पॉट डी'अर्गिले शान फ्रांस आपके तंदूरी ओवन का दिल है। पारंपरिक तरीकों से चुनी गई आग रोक मिट्टी से बना, यह पॉट इष्टतम थर्मल प्रबंधन प्रदान करने और भोजन को पारंपरिक तंदूरी खाना पकाने का अनोखा स्वाद देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
उत्कृष्ट तापीय क्षमता और प्रामाणिकता
उपयोग की गई मिट्टी की गुणवत्ता गर्मी बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। हमारे बर्तनों की मोटाई और घनत्व एक समान होता है, जो स्थिर खाना पकाने के तापमान को बनाए रखने और गहन रेस्तरां सेवाओं के दबाव को झेलने की अनुमति देता है।
- उत्कृष्ट आग रोक सामग्री: दरारों के जोखिम को कम करने और गर्मी के संचय को अधिकतम करने के लिए प्राकृतिक मिट्टी का उपचार किया गया।
- खाना पकाने की गुणवत्ता: मांस को जल्दी से भूनने और दीवारों पर नान ब्रेड के सही चिपकने की अनुमति देता है।
- मानक अनुकूलन: शान ओवन की संरचना के लिए विशिष्ट प्रतिस्थापन भाग, सटीक एकीकरण सुनिश्चित करता है।
- तापीय जड़ता: दीवार की गर्मी भंडारण क्षमता के कारण गैस की खपत में कमी।
रखरखाव विनिर्देश
| रचना | उच्च तापमान पर पकाई गई मिट्टी |
| उपयोग | तंदूरी ओवन का प्रतिस्थापन या नवीनीकरण |
| रखरखाव | पहले गर्म होने पर एक कंडीशनिंग चरण की आवश्यकता होती है |
महत्वपूर्ण तकनीकी नोट:
मिट्टी एक जीवित सामग्री है जो गर्मी के प्रभाव में सतही सूक्ष्म दरारों के अधीन होती है; यह घटना सामान्य है और खाना पकाने के प्रदर्शन को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करती है। आपके पॉट के जीवन को बढ़ाने के लिए प्रारंभिक, प्रगतिशील सख्त करना अनिवार्य है।
शान फ्रांस विशेषज्ञता: आपका पेशेवर उपकरण रोमांस-सुर-इजेरे से भेजा गया।
